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Taller La huerta en el Hogar

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Taller La huerta en el Hogar

Sin importar el lugar, ni la experiencia que se tenga,el sueño de la huerta familiar es posible y más simple de lo que se cree. Todo lo que se necesita para experimentar el placer de llevar a la mesa un tomate recién sacado de la planta, sabroso y sin agroquímicos, es tener un poco de tierra, agua, luz, paciencia y dedicación. Desde un patio, terraza e incluso un pequeño balcón , todo espacio es útil y sólo es cuestión de animarse a meter las manos en la tierra.

La huerta nos invita a formar parte del proceso productivo de nuestras comidas, aprender a cuidarnos e incorporar costumbres naturales; incluso puede ayudar en la economía familiar, mejorando los sabores de las comidas y transformando la estética del hogar, convirtiendo espacios grises y vacíos en armoniosos lugares verdes.

Por todos estos motivos AMTRAM los invita a participar de este emocionante taller de La Huerta en Casa.

El taller consta de 7 clases  teórico-prácticas, a las 16:30 Hs: 18/05, 1/06, 08/6 ,15/06, 22/06, 29/06 y 6/07. Las clases se dictaran en el AUDITORIO de AMTRAM (Corrientes 348 1° Piso) a las 16:30 hs.

Las clases están a cargo del Ing. Agr. Antonio Lattuca y Lucho Lemos con Huerteras/os de Rosario.

Informes e inscripción: en Corrientes 348 de Lunes a Viernes de 17 a 19:30. Sábado de  10 a 12 hs. al Tel.: 4801701/09 Intr. 121

 Programa del taller La huerta en el Hogar:

Primer Clase: 18/05 - Temas:

  • La importancia de Producir nuestros alimentos con técnicas ecológicas
  • Cualidades de los productos orgánicos
  • Las verduras del Otoño Invierno
  • Cultivos en pequeños espacios
  • Siembra y trasplante
  • Acelga Remolacha Rucula Lechuga
  • La protección contra heladas

Segunda Clase: 1/06 - Temas:

  • Preparación de la tierra
  • La tierra Viva
  • El compostaje
  • Cebollin de todo el ajo chino puerro  rabanito
  • Pregerminado
  • Habas y Arvejas

Tercer Clase: 8/06 - Temas:

  • El calendario de siembra de la agricultura BD
  • Siembra el almacigos
  • Las aromáticas
  •  Reproducción por semillas
  • Perejil  Cilantro Hinojo

Cuarta Clase: 15/06 - Temas:

  • Las aromáticas
  • Reproducción por esqueje
  • Salvia Blanca –Romero –Tomillo –Salvia ananá
  • Reproducción por rizomas y división de matas
  • Menta Melisa Orégano

Quinta Clase: 22/06 - Temas:

  • Cuidado de los arboles frutales
  • Elaboración  de trampas
  • Trampas amarillas
  • Nociones de poda
  • Pasta biodinámica para árboles

Sexta Clase: 29/06 - Temas:

  • Preparados  vitalizadores
  • Cola de Caballo
  • Ortiga
  • Te de abono
  • Enraizadores de Sauce y semillas lentejas
  • El riego la aplicación de abonos líquidos, la aplicación de preparados en base a plantas aromáticas
  • La protección contra heladas
  • La construcción de túneles bajos los almácigos protegidos con nylon
  • La ventilación de los túneles bajos

Séptima Clase: 6/07 - Temas:

  • Siembra de almacigos para la primavera
  • Plantas aromáticas cosecha
  • Cosecha Secado conservación 

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